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TUhjnbcbe - 2024/4/12 9:10:00
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来源:云酒头条

历史并未到此结束,一切历史都是当代史,我们正在进行的就是昨天、或许是昨天的昨天。

云酒团队

按照惯例,每年四月初都是波尔多最热闹的日子,酒评家们和来自全世界大约名酒商会聚集在波尔多品鉴期酒(EnPrimeur)和未装瓶的新年份葡萄酒样品。

今年受疫情影响,让行业人士念兹在兹的波尔多期酒周被迫取消,这是波尔多期酒自二战以来第一次没有如期举行。

但在未来的某个四月,即便波尔多期酒周恢复如初,一个曾经熟悉的身影——建发酒业,恐怕也难以见到了。

建发酒业,曾经凭借波尔多期酒冲上云端。千禧年以来,高端葡萄酒作为一种可替代性的金融资产得到了长久发展。来自亚洲,尤其是中国的狂热投资,催生了年和年的波尔多期酒泡沫。

之后的剧情,则是21世纪头一个十年中国葡萄酒行业的迅猛发展,与第二个十年的停滞不前形成鲜明对比,建发酒业也在这种时代的潮起潮落中褪去光环,淡出了人们的视野。

“商业是性感的、充满戏剧性的,被一些活生生的人所驱动”,《财富》杂志总编JohnHuey曾这样说。而在建发酒业走过的道路上,便留下了诸多这样的故事。

绝非出于偶然,中国进口葡萄酒的先驱企业们先后诞生在同一个时间点。上世纪90年代中后期,中国经济搭乘改革开放的快车飞速崛起,葡萄酒也跟着流行起来。

92南巡的第二年,在北外长大的柯鲁CarlCrook看到了葡萄酒市场的发展势头,在上海注册了名特(Montrose),这是国内首个名副其实从事进口葡萄酒业务的公司;年,ASC由美国圣皮尔父子在北京创立;年,桃乐丝中国由西班牙桃乐丝公司在上海成立;美夏则于年成立……

这些都是中国大陆精品葡萄酒格局的开荒者,它们几乎霸占了当时名庄酒在中国的主导地位,在21世纪的第一个十年达到顶峰。历数第一拨儿吃螃蟹的酒企,会发现他们几乎清一色都具有外资背景,一眼望去,偌大一个中国市场,卖高档葡萄酒都是老外的公司。

当看到国内葡萄酒市场的巨大潜力后,有人开始掀桌争霸,第一个像豹子一样跳到台桌上的,是一家来自福建厦门的闽系企业——建发集团旗下的建发酒业。

建发集团当时是福建省第一大国有企业,位列中国企业强。背靠大树好乘凉,母公司雄厚的资金使得建发酒业在年进军葡萄酒行业后,短短几年时间,就把国内进口葡萄酒的第一把交椅夺了过来。

建发酒业在市场运营方面的能力,不仅只体现在进口酒上。在进军进口酒领域之前,建发酒业便在白酒市场上崭露头角。

建发酒业成立于年,白酒起家。年,建发酒业成为五粮液的福建经销商,秉持“白酒只做五粮液”的深耕发展战略所向披靡,公司经销的全都是五粮液公司产品,并很快成为五粮液在福建最大的核心产品合作伙伴,自年起连续六年成为“五粮液杰出贡献品牌运营商”。

建发酒业在白酒方面的迅速崛起,离不开一个叫杨文华的人。他毕业于厦门大学化学系,年加入建发集团,创立建发酒业,被称为“在福建卖五粮液卖得最好的人”。

彼时国内正处在进口葡萄酒野蛮成长的井喷阶段,杨文华带领建发酒业踏上了波尔多名庄酒的初浪,成为国内首批“白染红”的酒企之一。

年,建发酒业在实地调研过诸多法国酒庄品牌后,大手笔地拿下了法国知名品牌Castel旗下玛茜系列的中国总代理权,借助五粮液的渠道运营经验和此前建立的下游资源,集中优势力量打造玛茜的单品牌形象。

经过五年的运作,玛茜取得惊人的成绩。年,恰逢厦门经济特区成立30周年。当年中国葡萄酒进口量达到3.2亿瓶,其中Castel旗下产品销量占到1/10,玛茜跃升为国内进口量、销售量均排名第一的法国葡萄酒品牌,年销售额约10亿元。

高涨的业绩显然刺激了掌舵人杨文华的神经,单一品牌玛茜的运作并不能满足建发酒业的需求。在成功推出玛茜之后,杨文华很快找到了一片蓝海——波尔多名庄酒。随后,建发酒业以近乎疯狂的产品序列向市场展开猛攻。

名酒庄在中国的野蛮崛起,无疑生逢其时。先富起来的那部分国人急需国际名牌来彰显自己的身份地位。法国名庄酒成为商务赠礼和高端宴请的首选,国内市场甚至出现了“送礼只送大拉菲”的现象。五大名庄垂直年份套装、年波尔多61家列级名庄同年份套装等礼品组合,随之大受青睐,法国列级名庄在国内蔚然成风。

桃乐丝亚太、中东和非洲地区总经理AlbertoFernandez曾经在一次采访中告诉云酒头条,年“三公消费”限制之前的中国葡萄酒市场如火如荼,名庄酒非常好卖,上海五星级酒店的酒水经理甚至会在周末打电话让他送一箱好年份的木桐(波尔多五大名庄之一)过去。

国际葡萄和葡萄酒组织认可的产区和子产区高达个,但法国波尔多是最早盯上中国市场的产区,并不遗余力地对当时还处在萌芽阶段的中国消费者进行葡萄酒的“启蒙教育”。

早在10年前,法国前总理、彼时的波尔多市长阿兰·朱佩就在北京柏悦酒店设宴邀请中法两国外贸企业代表,亲自在现场展示Latour、Fieuzal等波尔多名庄的葡萄酒。

政要牵头,产区协会压阵,波尔多的名庄庄主或总经理频繁来到中国举办品鉴会,有的酒庄甚至直接在国内派驻销售代表。正是源于波尔多的先下手为强,使得法国葡萄酒常年在中国进口葡萄酒行业占据半壁江山(尽管如今澳大利亚已经赶超法国)。

在此背景下,资本加持,加之对Castel的成功操作,使得建发酒业甫一入局,就吸引了波尔多酒庄们的注意力。

其实,杨文华和建发酒业早在年就接触过波尔多的一些酒庄。年,波尔多列级名庄庄主们纷纷向建发酒业抛出橄榄枝,他们通过波尔多左岸名庄协会找到建发酒业,主动寻求合作。

建发酒业也不负众望,当年就拿下了波尔多13家列级酒庄葡萄酒的中国总代理权,组建了中国第一个顶级葡萄酒品牌联盟——建发酒业列级名庄联盟(CDGRANDCRUCLASSE),并且打破了列级名庄葡萄酒不设总代理商的传统营销模式,首创列级酒庄独家代理的先例。

为什么这么说?因为在波尔多,像拉菲、玛歌这样的列级名庄拥有一套传统的贸易模式:酒庄不会直接把酒卖给酒商,而是先把酒卖给固定合作的中间商,再由享有配额的中间商卖给世界各地的酒商。波尔多列级庄愿意为建发酒业破例,可见对彼时建发酒业的看重。

截至年,建发酒业独家代理的法国列级名庄多达26家,数量占到列级名庄总数的15%。其中,包括拉菲、玛歌、拉图、爱士图、宝嘉龙在内的知名列级名庄也将中国大陆市场的绝大部分配额分配给了建发酒业。

在杨文华的带领下,年―年,建发酒业连续四年成为中国最大的葡萄酒进口商,共销售近多万瓶进口葡萄酒,其中60%以上是法国葡萄酒。

不过,如此高比例的单一葡萄酒类型,也为后来建发酒业的折戟埋下了伏笔。

自入局进口葡萄酒行业以来,建发酒业前5年都保持了超过60%的年复合增长率。建发股份年年报显示,建发酒业年年底的总资产为12.50亿元,净资产为0.79亿元,营业收入为10亿元,净利润万元。

建发酒业成为了当时中国进口葡萄酒行业上空的“超级太阳”。据说,当时唯一可以与之匹敌的,只有ASC精品酒业。

年,世博会在上海举办,万邦来沪,盛世繁华。

更加便利和开放的对外贸易环境,给了众多进口酒商新的机遇。不只建发酒业,其他葡萄酒进口商的业绩同样突飞猛进,赚得盆满钵满。资料显示,年之前,美夏精品酒业在中国的业务每年都有%-%的增长。

起初,五粮液的渠道资源为建发酒业发力葡萄酒提供了跳板,使得其在福建推广销售葡萄酒相对容易很多。但在福建以外的全国大部分区域,并没有这方面的资源借助,这就需要建发酒业的员工自己开拓市场。

根据一位曾于-年在上海建发酒业工作过的员工回忆,当时北上广这些一些城市,基本上被ASC、美夏、桃乐丝中国这些外资进口商占领,建发酒业的销售们就到二、三线城市去跑市场。“早些年,并不像现在这样网络发达,没有

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