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无需揉面,用蛋挞皮轻松搞定,咬一口就爆浆 [复制链接]

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我不喜欢烘焙,因为太麻烦了,但是家里紫薯过量了,想办法消耗。看到小伙伴用蛋挞皮做的香蕉酥,我也举一反三做了下其他口味的,相比自制酥皮这个步骤简化了,非常快速!

蛋挞皮紫薯酥原创作者:吃土姬所需食材紫薯1个蛋黄1个蛋挞皮10个芝麻适量牛奶克制作步骤

1、紫薯上锅蒸15分钟,取出备用。

2、放半盒牛奶,大概克,跟紫薯一起压碎。喜欢甜的可以放糖或者炼乳。牛奶也是可有可无。3、蛋挞皮去掉底座,微波炉解冻一分钟。底座不要扔,有用。4、解冻后的蛋挞皮放上紫薯馅儿,对折压紧。放在蛋挞皮底座上,防止糊底。5、涂上蛋黄液,撒上白芝麻。6、烤箱预热后,把蛋挞酥放进去。我们家烤箱温度低,用了度烤20分钟。但应该15分钟就够了,要随时观察上色情况。出炉啦,好好吃!小贴士

烤了20分钟略微有点糊,15分钟应该就够了。要随时观察上色情况!

烘焙美食(

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一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。

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